Diese Woche wurden in Berlin die alljährlichen Mixology Bar Awards für das Jahr 2018 vergeben. Die Old Crow Bar aus Zürich durfte mit grosser Freude den Award „Bar des Jahres, Schweiz“ entgegennehmen.

Die Mixology Bar Awards sind die wichtigste Auszeichnung der deutschsprachigen Bar-Branche. Im Jahr 2007 erstmals verliehen, werden mit den Awards herausragende Leistungen in 17 verschiedenen Kategorien rund um die Bar in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Europa ausgezeichnet und gewürdigt. Den Höhepunkt bildet die jährlich stattfindende Abendveranstaltung und Verleihungszeremonie im Rahmen des Bar Convent Berlin (BCB). Hier trifft sich das Who is Who der Barszene.

Die Old Crow Bar aus Zürich war in drei Kategorien nominiert: „Barteam des Jahres“, „Mixologe des Jahres“ sowie „Bar des Jahres, Schweiz“. Die Bar konnte sich erfolgreich gegen die Konkurrenz durchsetzen und gewann den Award „Bar des Jahres, Schweiz“. Damit würdigte die Jury die langjährige Erfahrung der Besitzer sowie die konstant hohe Qualität des angebotenen Drinks.

Nebst dem Old Crow waren vier weitere Bars auf der Shortlist für den Award „Bar des Jahres, Schweiz“:
• Angels’ Share, Basel
• Atelier Classic, Thun
• Kronenhalle, Zürich
• Little Barrel, Genf

Der Slogan der Bar „rare spirits & cocktails“ spiegelt sich im grossen Spirituosenangebot von über 1‘600 Positionen sowie einem grossen Angebot an Cocktails und Longdrinks wieder. Gegründet wurde die Old Crow Bar von Petra und Markus Blattner und Jvan Paszti. Alle drei bringen jahrzehntelange Erfahrung im Gastronomiebereich sowie die Leidenschaft für ihren Beruf mit. Während Markus Blattner während 13 Jahren Chef de Bar im Widder Hotel Zürich war und seine Frau Petra jahrelang in der Hotelleriebranche als Rezeptionistin und Hotelleiterin mit Ihrer Gastfreundschaft überzeugte, eröffnete Jvan Paszti bereits zwei erfolgreiche Lokale in der Zürcher Innenstadt und kann zahlreiche Auszeichnung im Bereich Bartending vorweisen.